2012年9月16日日曜日

Din Tai Fong in Seoul ソウルにある鼎泰豊

 明洞(本店)や江南等にも台湾の名物小籠包店「鼎泰豊」があります!
 詳細な値段は割愛しますが、日本にあるお店のおよそ3分の1です!ぜひお試しくださいませ。

 台湾人の友達によると、味は殆ど本場に近いです。ソースにあるショウガや、豚の骨つきロース (排骨)の焼き加減は微妙に違うそうですが、小籠包とシューマイは本場そのままです。

ザーサイとソース
台湾名物店「鼎泰豊」の小籠包
台湾の名物小籠包
台湾名物店「鼎泰豊」のシューマイ
シューマイ
台湾名物店「鼎泰豊」の豚の骨つきロースと玉子炒飯
豚の骨つきロースと玉子炒飯
レジにある可愛い青島ビールのポスター
鼎泰豊のメニュー

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